تا حالا چطور فکر میکردیم؟ مردم سابقا تصور می کردند که غذاهای تند و پر از فلفل، موجب زخم معده می شود. اما اکنون می دانیم که اکثر زخم های معده در دیواره معده بر اثر عفونت های باکتریایی به وجود می آید.تغذیه مناسب اثر بسزایی بر روی سلامت افراد دارد. بسیاری از افراد باورهای غلطی در مورد سلامتی و تغذیه خود دارند. در این مقاله با تعدادی از این باورها آشنا میشوید. باورهای غلط در مورد بدن1- سال های طول می کشد تا آدامس هضم شدهمیشه می گفتند که اگر آدامسی را قورت بدهید، سال ها به روده تان می چسبد. یعنی اینکه همانطور که آب دهان تان آن را تجزیه نمی کند، اگر هم آن را ببلعید، در معده تان هضم نمی شود.اما این ادعا صحت ندارد، آدامس در بدن تان باقی نمی ماند. سیستم گوارشی شما، آن را مانند هرچیز دیگر بیرون فرستاده و پس از چند روز از طریق مدفوع خارج می شود.2- غذاهای تند، موجب زخم معده می شودمردم سابقا تصور می کردند که غذاهای تند و پر از فلفل، موجب زخم معده می شود. اما اکنون می دانیم که اکثر زخم های معده در دیواره معده بر اثر عفونت های باکتریایی به وجود می آید.نوعی باکتری به نام هلیکوباکتر پیلوری موجب این عفونت می شود. همچنین مصرف برخی از داروها مانند آسپرین، ایبوپروفن یا ناپروکسن، می توانند زخم معده تولید کنند و البته غذاهای تند و داغ، وضعیت زخم معده را بدتر می کند اما به وجود آورنده این زخم نیستند.پس اگر مشکل زخم معده ندارید، می توانید از خوردن خوراکی های تند لذت ببرید.3