متاسفانه امروزه شاهد افزایش روز افزون مصرف قند و محصولات شیرین هستیم.بتدریج که ذائقه مردم به غذاهای شیرین عادت میکند، صنایع غذایی نیز به سمت تولید محصولات شیرینتری روی میآورند و این سیکل معیوب پیوسته در حال چرخش است.
م. الف, کارشناس مسئول تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی گیلان اظهار کرد: حدود 90 درصد مبتلایان به دیابت نوع 2 چاق هستند، لذا رژیم غذایی مناسب در کنار تحرک بدنی مداوم، موثرترین شیوه کنترل آن است.