طب سنتی و سوسیس

افزودنی‌های سوسیس‌های صنعتی که شامل نیترات و نیتریت‌ها هستند، بیش از حد مجاز استفاده می‌شوند و سرطان‌زا به حساب می‌آیند و به‌تازگی حتی درحد مجاز هم مورد تایید سازمان غذا و داروی ایالات‌متحده نیست.

به گزارش پایگاه خبری بانکداری الکترونیک به نقل ازمجله سیب سبز: دکتر نجات‌بخش بر این عقیده است که افزودنی‌های سوسیس‌های صنعتی که شامل نیترات و نیتریت‌ها هستند، بیش از حد مجاز استفاده می‌شوند و سرطان‌زا به حساب می‌آیند و به‌تازگی حتی درحد مجاز هم مورد تایید سازمان غذا و داروی ایالات‌متحده نیست. مشکل دیگر این محصولات صنعتی این است که حتی اگر با محصولات مرغوب هم تهیه شده باشد جزء غذاهای مانده محسوب می‌شود، چون مدت طولانی می‌ماند، بنابراین خاصیت غذایی‌اش پایین می‌آید اما به‌طور کلی در طب سنتی بیشتر توصیه به استفاده از گوشت مرغ برای تهیه سوسیس است.

این غذای غلیظ را کمتر استفاده کنید

هشدار درباره ورود سوسیس خوک به کشور (+سند)

این بار، پای محصولی به کشورمان باز شده است که علاوه بر جنبه های بهداشتی، از نظر شرعی نیز مردود است و متاسفانه قاچاقچیان به اعتقادات مردم کشورمان نیز احترام نگذاشته اند.

عالی نیوز ؛ صبحانه نوشت: یکی از مشکلات موجود در بخش غذایی کشورمان، قاچاق برخی محصولات  خارج از کشور به داخل ایران و توزیع آن در برخی نقاط است که شامل برخی محصولات لوکس و اصطلاحا خاص می شود؛ از انواع کنسروها گرفته تا برخی سس ها و طعم دهنده های گران قیمت.