عسل مانند یک آنتی بیوتیک طبیعی عمل می کند و حاوی آنتی اکسیدان های قوی است
مصرف روزانه ی آب برای بدن لازم و فوق العاده است و همه ی ما به این امر مهم واقف هستیم. تمام متخصصان حوزه ی سلامت تأکید زیادی در مصرف روزانه ی آب دارند که یکی از مایعات مفید و محرک عملکرد ارگان های بدن محسوب می شود. اما برای خیلی از افراد خوردن آب خالی خوشایند نیست. غافل از اینکه روش های متعددی برای مصرف آب وجود دارد و یکی از بهترین روش ها اضافه کردن مقداری عسل و تهیه ی شربت آن است. این ماده ی غذایی فوق العاده یکی از ترکیبات طبیعی و سرشار از خواص برای سلامتی است.
عسل یکی از شناخته شده ترین مواد غذایی شیرین در سرتاسر جهان است که از دوره ی باستان تاکنون مورد استفاده قرار گرفته است. این ماده ی غذایی خاصیت درمانی دارد و در ترکیب بسیاری از داروهای سنتی استفاده می شود. امام علی علیه السلام در مورد عسل می فرمایند: