از تقویت سیستم ایمنی و بینایی تا تنظیم فشار خون و دفع سموم بدن
فواید عالی برگ هویج شامل تاثیر سلامتی آنها بر ایمنی، تراکم استخوان، سلامت چشم، گردش خون، عملکرد کلیه ها، فشار خون و گوارش در بین دیگران است.
گزارش سلام نو به نقل از شفاآنلاین، برخی سبزی‌ها خوراکی هستند و تهدیدی برای سلامتی نیستند. با این حال، به دلیل تلخی آنها به ندرت برای مصرف در نظر گرفته می‌شوند؛ اما خواص بی‌نظیر آنها برای بدن تایید شده است.
برگ هویج برگ‌های سبزی است که از بالای ریشه هویج رشد می‌کند. در حالی که سبزیجات ریشه‌ای چیزی است که بیشتر مردم پرورش می‌دهند و برای خوردن انتخاب می‌کنند، سبزی‌هایی که در بالای خاک بیرون می‌آیند نیز خوراکی هستند.