این‌که بدانید چه ویتامین‌ها و املاح یا مواد معدنی مورد نیاز بدن است و از چه طریقی، بدون استفاده از داروها و مکمل‌ها، و تنها از طریق تغذیه، می‌توان آنها را بدست آورد، و بدن را در انجام بهینه وظایفش یاری رساند، در حفظ سلامتی و طول عمر نقش بسزایی ایفا می‌کند.
مهم‌ترین ویتامین‌ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن
عناصر شیمیایی و مواد معدنی، از جمله مهم‌ترین عوامل مؤثر بر کارکرد درست ارگان‌های بدن محسوب می‌شوند، که نبود یا کمبود آنها، اثرات گاه ناگوار بر بدن انسان می‌گذارند و در اغلب موارد، به بروز بیماری‌های گوناگون، یا ظهور اختلالاتی در سلامتی منجر می‌شوند. این‌که بدانید چه ویتامین‌ها و املاح یا مواد معدنی مورد نیاز بدن است و از چه طریقی، بدون استفاده از داروها و مکمل‌ها، و تنها از طریق تغذیه، می‌توان آنها را بدست آورد، و بدن را در انجام بهینه وظایفش یاری رساند، در حفظ سلامتی و طول عمر نقش بسزایی ایفا می‌کند.