مواد غذایی سرشار از پروبیوتیک

فلور روده انسان حاوی انواع مختلفی از باکتریها است. بسیاری از این باکتری‌ها برای گوارش بهینه غذا مفیدند. دسته‌ای از این باکتریها که به باکتریهای پروبیوتیک معروف هستند، علاوه بر کمک به گوارش، مولکولهای پیچیده و ترکیباتی مانند ویتامینها و آنتی بیوتیکهای مختلف را تولید می‌کنند که برای بدن مفید می‌باشد. منبع باکتری‌های پروبیوتیک لبنیات و میوه‌ها هستند.حال با مواد غذایی سرشار از پروبیوتیک ها آشنا شوید:

1. ماست

ماست یکی از منابع آشنای پروبیوتیک است – باکتری خوبی که تعادل سلامت روده را حفظ میکند . مطالعات نشان میدهد که پروبیوتیک ها میتوانند عدم تحمل لاکتوز را کاهش دهند. همچنین میتوانند در کاهش گاز روده، اسهال و سایر مشکلات گوارشی(هاضمه) تاثیر گذار باشد. شما میتوانید هزینه  بیشتری برای خرید برندهای ماست گوارشی هزینه کنید ولی بهتر است از انواعی که برچسب " باکتری زنده و کشت شده " پشتشان درج شده خریداری نمایید.

از پروبیوتیک ها بیشتر بدانیم

برخی افراد به اندازه کافی آنزیم لاکتاز در دستگاه گوارش خود تولید نمی کنند و در این شرایط یک پروبیوتیک حاوی استرپتوکوک ترموفیلوس ممکن است کمک کند. این پروبیوتیک در روده لاکتاز تولید می کند و می تواند در مدیریت و پیشگیری از عدم تحمل لاکتاز موثر باشد.

 پروبیوتیک ها باکتری هایی مفید هستند که فواید متعدد از بهبود شرایط روده تا پوستی روشن‌تر را ارائه می کنند. شاید در نگاه نخست ایده مصرف باکتری های زنده عجیب به نظر برسد، اما آنها دوستانی خوب و مفید برای انسان هستند.

به گزارش گروه سلامت عصر ایران به نقل از "ریدرز دایجست"، پروبیوتیک ها به ایجاد تعادل در جمعیت باکتریایی بدن انسان کمک می کنند و این شرایط به طور شگفت انگیزی می تواند بهبودی تعدادی از بیماری ها را به همراه داشته باشد. اما چه زمانی به دریافت پروبیوتیک ها نیاز دارید؟