کدو حلوایی یا کدو تنبل دارای خواث زیادی است که شاید کمتر در مورد آن صحبت شده باشد، در ادامه به طور کامل با خواص کدو تنبل آشنا می شوید
درست مانند پرتقال، هویج و سیب زمینی شیرین (خوراکی های نارنجی رنگ)، کدو تنبل هم سرشار از بتا کاروتن است. بدن شما این آنتی اکسیدان را به ویتامین A تغییر می دهد. شما برای دیدن، حذف میکروب ها از بدن و تقویت سیستم ایمنی به ویتامین A نیاز دارید. به علاوه ویتامین A به سلامت قلب، ریه ها، کبد و سایر اندام های داخلی کمک می کند.
کدو از نظر پخت و پز به عنوان یک سبزی در نظر گرفته میشود که خیلی هم ارزش تغذیهای زیادی دارد و برای سلامتی بسیار مفید استبه گزارش تیک، این گیاه به رنگهای سبز و زرد در دسترس است. در ادامه به خواص این سبزی سالم و مفید پرداخته میشود:
پیشگیری از بیماریهاکدو سبز یکی از بهترین غذاهایی است که به پیشگیری از بیماری اسکوربوت، کبودی و... که در نتیجه کمبود ویتامین C به وجود میآید کمک میکند. همچنین از خطر ابتلا بهام اس و سرطان کولون (روده بزرگ) محافظت میکند. کدو سبز حاوی عناصر ضد سرطانی است. آب کدو سبز از نظر توانایی مقابله با جهشهای سلولی همانند تره فرنگی، تربچه و کدوتنبل است. بیشتر مواد مغذی موجود در کدو سبز به پیشگیری از آترواسکلروزیس (گرفتگی عروق) و بیماریهای قلبی در دیابتیها کمک میکند و همچنین خطر حمله قلبی و سکته مغزی را به وسیله کاهش فشار خون بالا، کاهش میدهد. کدو سبز از اکسیداسیون کلسترول که یکی از دلایل اصلی تجمع کلسترول در دیواره ی رگهای خونی است جلوگیری میکند. به این ترتیب کدو سبز یکی از بهترین غذاها برای مبارزه با بیماریهاست چرا که حاوی ترکیبات آنتی اکسیدانی و ضد التهابی است.
عالی نیوز به نقل از گزارش خبرگزاری تسنیم؛ در واقع سیب حاوی فیبر زیاد و مواد مغذی گیاهی خاصی است که سطح قند خون را تنظیم میکنند. میتوانید از انواع سیبها بهعنوان میانوعده یا بهعنوان دسر بعد از وعدههای غذایی استفاده کنید.