جایگزین گیاهی برای شیر گاو!

اگرچه شیر سویا نزدیک‌ترین گزینه به شیر گاو است، اما به معنای آن نیست که بهترین گزینه برای همه محسوب می شود.

 اگر به عدم تحمل لاکتوز مبتلا هستید، به شیر آلرژی دارید، یا یک رژیم غذایی فاقد لبنیات را دنبال می کنید، احتمالا جایگزین های مختلفی را برای شیر امتحان کرده اید. اما اگر برای تامین مواد مغذی، مانند کلسیم و پروتئین به شیر وابسته هستید، باید جایگزین گیاهی آن را هوشمندانه انتخاب کنید.

به گزارش گروه سلامت عصر ایران به نقل از "پریونشن"، در شرایطی که جایگزین های شیر اغلب به عنوان معادلی مناسب برای شیر گاو به فروش می رسند، اما همه آنها از محتوای درشت مغذی های یکسان برخوردار نیستند. برای دستیابی به این نتایج پژوهشگران در دانشگاه مک گیل کانادا ساختار تغذیه ای چندین نمونه شیرین نشده شیرهای سویا، بادام، برنج و نارگیل را مورد مقایسه قرار دادند. در نهایت، آنها دریافتند که شیر سویا بیشترین شباهت تغذیه ای را به شیر گاو دارد و از نسبت ایده آل پروتئین ها، چربی ها و کربوهیدارت ها برخوردار است.

عدو شود سبب خیر اگر خدا خواهد

داستان ضرب المثل عدو شود سبب خیر اگر خدا خواهد 

آورده اند که :

مردی پارسا به بازار شهر رفت و گاوی خرید و به سوی خانه اش بازگشت . گاو ، درشت و چالاک بود . برای همین در میان راه ، دزدی هوس کرد که آن را تصاحب کند . لذا سایه به سایه مرد پارسا به راه افتاد . هنوز مدتی نگذشته بود که دزد یک نفر را دید که شانه به شانه او می آید .

 

از این که ناگهان او را دید ، تعجب کرد و پرسید : " تو کی هستی ؟ کنار من چه می کنی ؟ " آن فرد گفت :

تکنولوژی پیشرفته و خیلی عجیب برای نگهداری از گاو

 

 

دامداران انگلیسی به تازگی برای اطلاع از سلامت گاوهای خود از حسگرهایی که درون معده آنها کار گذاشته می‌شود استفاده می‌کنند.

گاوهایی که با وای‌فای پیام می‌فرستند!

دامداران در لندن با استفاده از فناوری SmaXtec هر حیوان را به یک حسگر نیم پوندی مجهز کرده‌اند که این حسگر در معده گاوها تعبیه شده و از طریق وای-فای به یک دستگاه متصل می‌شوند که می‌تواند وضعیت سلامت این حیوانات را مورد تجزیه و تحلیل قرار دهد.اگر این حیوانات به بیماری مبتلا شوند، این سیستم قبل از شدید شدن بیماری، وضعیت و حالت جسمانی گاوها را برای دامپزشکان ایمیل می‌کند.

تفاوت های گوشت گاو و گوسفند

عدم مصرف گوشت باعث کم‌خونی و مشکلات و ناراحتی‌های عصبی می شود.

عالی نیوز به نقل از بیتوته: انواع گوشت به غیر از فرآورده‌های گوشتی (سوسیس، کالباس، ناگت و...) در هرم غذایی جایگاه ویژه‌ای دارند و هیچ‌گاه نمی‌توان این گروه را جایگزین گروه‌های غذایی دیگر کرد.

زنده شدن مقتول

عالی نیوز به نقل از گزارش سرویس دینی جام نیوز، قرآن کریم همگان را دعوت به اطاعت از خداوند متعال کرده و اثر این پیروی را هم نیل به رستگاری بزرگ اعلام می کند؛ مَنْ یُطِعِ اللَّهَ وَ رَسُولَهُ فَقَدْ فازَ فَوْزاً عَظیماً.(71/احزاب)
یکی از دستورات الهی، صلوات بر محمد و آل محمد است که آیه 56 سوره احزاب و روایات مربوطه، ما را به آن رهنمون می سازند. بنابراین کسی که بر محمد و آل طاهرش صلوات می فرستد به این دستور الهی جامه عمل پوشانده و بنا به وعده قرآن کریم به فوز عظیم نائل خواهد شد.

مقایسه ارزش غذایی انواع گوشت

انواع گوشت به غیر از فرآورده‌های گوشتی (سوسیس، کالباس، ناگت و...) در هرم غذایی جایگاه ویژه‌ای دارند و هیچ‌گاه نمی‌توان این گروه را جایگزین گروه‌های غذایی دیگر کرد.

عالی نیوز به نقل از قطار وبگردی؛ ویتامین ‌B12، روی، آهن قابل جذب و اسیدآمینه‌های ضروری از جمله مواد مغذی هستند که در سبزیجات، میوه‌ها، شیرینی‌ها، چربی‌ها و غلات وجود نداشته یا میزان آن به قدری اندک و غیرقابل جذب است که اگر رژیم غذایی از نوع گیاهخواری مطلق باشد بدون شک فرد دچار عوارض حاد یا مزمن ناشی از کمبود این مواد همچون اختلال در رشد قدی، ضعف قوای جنسی، سقط و نارسی جنین، ناباروری، کم‌خونی و مشکلات و ناراحتی‌های عصبی شده که معمولا این عوارض دیررس و در عین حال به سختی قابل جبران و درمان هستند. در نتیجه مصرف متعادل و توصیه شده انواع گوشت لازم و ضروری است.