ارزش غذایی طالبی

عالی نیوز به نقل از تبیان :طالبی یکی از پرطرفدارترین میوه های فصل تابستان حتی در آن سوی دنیاست و به خاطر عطر و طعم دلپذیرش بسیار محبوب است. نام انگلیسی آنCantaloupe است که از نام یک دهکده در ایتالیا به نامCantalup گرفته شده که در این محل طالبی برای اول بار در سال ۱۷۰۰ میلادی کاشت شده است. طالبی متعلق به خانواده خیار و کدو است. گرمک و طالبی، شبیه خربزه هستند و از جهت غذا و پزشکی شباهت زیادی به خربزه دارند با این تفاوت که پیش از خربزه می رسند و لطیف تر هستند و هضم آنها آسان تر است. طالبی و گرمک از میوه های پرآب فصل تابستان است. طالبی شیرین و خوشبوتر از گرمک است. قسمت های مورد استفاده طالبی و گرمک عبارتند از:میوه و تخم میوه.

نابغه یازده ساله مدرک دانشگاهی گرفت

 

عالی نیوز به نقل از مجله مهر:  «تونیش آبراهام» کودک با استعداد کالیفرنیایی، به خاطر دریافت پیام تبریک از طرف «باراک اوباما» در صدر اخبار جهان جای گرفت؛ چرا که او توانست در سن ۱۰ سالگی دبیرستان را تمام کند و تنها در مدت یک سال سه درجه دانشگاهی کسب کند. او در سه رشته ریاضی و فیزیک، علوم کلی (خود دانشجو واحدهای آن را انتخاب می‌کند) و  مطالعات زبان، مدرک کاردانی گرفت. 

کشف اولین ماهی خونگرم

عالی نیوز به نقل از جام آنلاین: همیشه شنیده بودیم که ماهی‌ها مهره‌دارانی خونسرد هستند. اما با تحقیق روی ماهی اوپا (opah) که تقریبا به اندازه تایر خودرو است، این تصور کمی تغییر کرد. مطالعات نشان می‌دهد اوپا یک ماهی خونگرم است.

ادامه مطلب

ماجرای تلخ از دست رفتن سرمایه‌های فضایی ایران

عالی نیوز به نقل از خبر انلاین: مدار 36هزار کیلومتری جایگاه ماهواره‌های ارتباطی و شلوغ‌ترین مدار زمین است. 3 نقطه از این مدار از 38 سال پیش به نام ایران ثبت شد که دو نقطه آن در دولت قبل از دست رفت.

عباس خاراباف: در سال ‌۱۳۵۶ هجری شمسی بود که ایران با تلاش فراوان و پیش‌دستی زیرکانه توانست سه نقطه مداری استراتژیک را در مدار زمین‌ثابت (مدار ماهواره‌های مخابراتی در ارتفاع 36هزار کیلومتری از سطح زمین) از آن خود سازد؛ نقاطی بسیار ایده‌آل که در موقعیت‌های 26، 34 و ۴۷ درجه شرقی قرار گرفته بودند.

در آن زمان ایران 9 سال به‌صورت قانونی مهلت داشت تا نقاط مذکور را عملیاتی کند. با پیروزی انقلاب اسلامی و شرایط وقت و به‌خصوص آغاز جنگ تحمیلی، تا سال 1365 که مهلت 9 ساله ایران به پایان رسید، کشورمان موفق به عملیاتی کردن نقاط مذکور نشد.

پاسخ مطهری به نامه زیباکلام

صادق زیباکلام

علی مطهری

علی مطهری عضو کمیسیون فرهنگی مجلس در نامه‌ای خطاب به صادق زیباکلام نامه پیشین او در مورد بودجه بخش‌های فرهنگی را پاسخ داده است.

عالی نیوز به نقل از گزارش ایسنا مطهری در پاسخ خود به نامه زیباکلام آورده است:

«جناب آقای دکتر صادق زیباکلام

با اهداء سلام و آرزوی توفیق بیشتر برای جنابعالی در گسترش فرهنگ نقد سازنده در کشور، نامه‌تان درباره بودجه سازمان‌ها و نهادهای فرهنگی کشور را ملاحظه کردم. اولا بودجه وزارت ارشاد را در قیاس با مجموع بودجه سایر سازمان‌ها و نهادهای فرهنگی ناچیز دانسته‌اید در حالی که وزارت ارشاد در قبال عملکرد خود به مجلس و سایر نهادهای نظارتی پاسخگوست و آن‌ها پاسخگو نیستند و منتقدین هم همواره مطالبات فرهنگی خود را از دولت طلب می‌کنند. ثانیا بودجه فرهنگی کشور را با بودجه مثلا سازمان محیط زیست مقایسه کرده‌اید و آن را ناعادلانه دانسته‌اید.

در اینجا چند نکته قابل ذکر است:

عده‌ای هستند که نمی‌فهمند یا ذات مزاحم دارند!

رئیس هیات امنای دانشگاه آزاد گفت: کار سخت است؛ آن هم این کارها که هم حسادت در آن است و هم عده‌ای هستند که نمی‌فهمند یا ذات مزاحم دارند،. از ابتدا بدون مزاحم نبودیم و حتی کسانی که در دانشگاه آزاد درس می‌خواندند یا رئیس بودند، حالا در مجلس یا جاهای دیگر شروع به مزاحمت کرده‌اند.

 عالی نیوز به نقل از فارس، آیت‌الله اکبر هاشمی رفسنجانی در مراسم سالگرد تاسیس دانشگاه آزاد، گفت: در افقی که خداوند برای بشریت در پهنه حیات کل جهان در نظر گرفته است رقابت مادی و مخرب وجود ندارد و رقابت در خدمت سعادت بشر است که امیدواریم در شورای عالی انقلاب فرهنگی که مرجعی برای رفع مشکلات دانشگاه‌ها است مشکلات دانشگاه آزاد و دانشگاه‌های دولتی برطرف شود.

درباره مغز انسان بیشتر بدانیم+تصاویر

مغز مدرن یک دستگاه انرژی‌سوز واقعی است. این اندام حدود ۲ درصد از وزن بدن را تشکیل می دهد اما حدود ۲۰ درصد از اکسیژن موجود در خون و ۲۵ درصد از گلوکز در حال گردش در جریان خون ما را مصرف می کند.

عالی نیوز به نقل از عصر ایران: مغز مرکز فرماندهی بدن انسان محسوب می شود که از ساختار و عملکردی پیچیده برخوردار است. پیچیدگی مغز همواره آن را به عضوی جذاب برای دانشمندان و پژوهشگران برای کشف جنبه های پنهان آن مبدل کرده و با پیشرفت علم این بخش مرموز از بدن انسان نیز بیش از پیش در کانون توجه قرار گرفته است. در ادامه نکاتی درباره این اندام کلیدی که شاید از آنها آگاهی نداشته باشید را ارائه می کنیم.

سرگذشت خانواده‌ ای که نمک‌گیر سفره ایرانی‌ها شدند+تصاویر

یک خانواده جهانگرد اروپایی آن‌چنان به ایران و مهمان‌نوازی مردم آن علاقه‌مند شدند که تصمیم گرفتند ایران واقعی را به هر کسی که می‌توانند، معرفی کنند، به همین دلیل هم کمپینی به نام «ایران عالیست» را به راه انداختند.

عالی نیوز به نقل از فارس؛ سایت مشرق گزارش داد: "کریستیان ایوان"، "آدری" و دو فرزندشان "امیلیا" و "لوکاس" در حالی که از ایران می‌گذشتند تا به هند بروند، به دلیل یک اتفاق، مجبور شدند مدتی طولانی‌تر از آن‌چه برنامه داشتند، در ایران بمانند. بنابراین تصمیم گرفتند در ایران به گردش و اکتشاف بپردازند. این خانواده پس از مدتی متوجه شدند تصویر منفی ساختگی از ایران در برخی کشورهای دیگر با واقعیت هیچ شباهتی ندارد. این خانواده اروپایی آن‌چنان به ایران و مهمان‌نوازی مردم آن علاقه‌مند شدند که تصمیم گرفتند ایران واقعی را به هر کسی که می‌توانند، معرفی کنند. به همین دلیل هم کمپینی به نام "ایران عالیست "Iran Is Great را به راه انداختند.

کلیدهای میانبر صفحه‌کلید

یکی از مشکلات کاربران حرکت دادن نشانگر ماوس و یافتن و انتخاب گزینه‌ها است که اگر ساختار منو‌های یک برنامه زیاد و حجیم هم باشد مشکل دو چندان می‌شود و ...

عالی نیوز به نقل از سایت ایران ناز: در حین کار با کامپیوتر به ویژه  برای طولانی مدت، یکی از مشکلات کاربران حرکت دادن نشانگر ماوس و یافتن و انتخاب گزینه‌ها است که اگر ساختار منو‌های یک برنامه زیاد و حجیم هم باشد مشکل دو چندان می‌شود و گاهی واقعا آزاردهنده است که باعث پایین آمدن سرعت و در نتیجه راندمان کاری افراد می‌گردد. ما پیشنهاد خوبی برایتان داریم. یکی از بهترین راه‌ها به خاطر سپردن shortcut keys یا همان کلیدهای میانبر صفحه‌کلید است که باعث بالا رفتن سرعت و تسهیل کار می‌شود.

آبی که رهبر انقلاب بر آتش یک فته ریخت

عالی نیوز به نقل از ساعت 24- رسانه‌های منتقد دولت حالا روزه سکوت گرفته‌اند، درست برخلاف سال قبل که می‌کوشیدند عدم حضور رهبر معظم انقلاب در نمایشگاه کتاب را ناشی از انتقاد ایشان به مواضع فرهنگی دولت جلوه دهند.

 

سال تاریخی و شیرین برای همه مهاجرین افغانستانی

با دستور مقام معظم رهبری ایران، وزارت آموزش و پرورش در ایران باید همه دانش آموزان افغانستانی را در هر شرایط ثبت نام کند.

عالی نیوز به نقل از گزارش عصرایران، ، رهبر معظم انقلاب چندی پیش دستور داده اند که همه کودکان افغانستانی، چه آنها که دارای شرایط قانونی حضور در ایران هستند و چه آنها که مدارک قانونی حضور در ایران را ندارد باید در مدارس دولتی ثبت نام شوند، این یک تصمیم بزرگ و تاریخی است.

تاریخچه اسلام هراسی

اسلام هراسی یا Islamophobia واژه‌ای است که از دهه نود میلادی شنیده شد. این واژه را مؤسسهٔ رانیمد تراست انگلیس به پدیده پیش‌داوری یا تبعیض علیه اسلام و مسلمانان  تعریف کرده است. تبعیضی که بر طرد مسلمانان از زندگی اقتصادی، اجتماعی و عمومی کشورها دلالت دارد.[۱] در تعریفی جامع که برگرفته از دیگر تعریف‌هاست؛ اسلام هراسی را این‌گونه تعریف کرده‌اند: «اسلام‌هراسی، نوعی تصور ذهنی نسبت به اسلام است، به‌گونه‌ای که مخاطب در مقابل طرح، استقرار و یا توسعهٔ نظام اسلامی در حوزه‌ای خاص (اعم از فرو ملی، ملی و یا فراملی) واکنش منفی (اعم ازنظری یا عملی) از خود بروز دهد.»[۲]این تفکر در اصل یک واکنش منفی همه‌جانبه علیه اسلام است. واکنشی که ناشی از تبلیغات غلط یا اطلاعات نادرست و تحریف یافته است. البته اسلام هراسی دارای پیام‌ها و دلالت‌هایی نیز هست. مثلاً بر شکل‌گیری یک بلوک قدرت اسلامی و ماهیت مستقل و منحصربه‌فرد تمدن اسلامی دلالت دارد؛ تمدنی که خود را از دیگران متمایز نموده است.[۳] به هر ترتیب اسلام‌هراسی‌ای که در غرب شکل‌گرفته دارای دلایل و زمینه‌هایی است و بسیار به‌جا می‌باشد که فعالان فرهنگی با شناخت این زمینه‌ها و روشنگری دربارهٔ آنها به مقابله با این ظلم آشکار غرب علیه اسلام بپردازند. ازاین‌رو به این زمینه‌ها می‌پردازیم.

دلت هرگز نمی گشت اینچنین آلوده و تیره

اگر چشم تو میدانست شرط پاسبانی را

 یکی پرسید از سقراط کز مردن چه خواندستی

بگفت ای بیخبر، مرگ از چه نامی زندگانی را

اگر زین خاکدان پست روزی بر پری بینی

که گردونها و گیتی‌هاست ملک آن جهانی را

چراغ روشن جانرا مکن در حصن تن پنهان

مپیچ اندر میان خرقه، این یاقوت کانی را

ادرار فضا نوردان به آب آشامیدنی خودشان تبدیل می شود!+ویدئو

 

عالی نیوز به نقل از برترین ها: سامانتا کریستوفورتی، نخستین زن فضانورد ایتالیایی، در ویدئویی که سازمان فضای اروپا منتشر کرده نحوه دستشویی رفتن فضانوردان در ایستگاه فضایی بین‌المللی و در شرایط بی‌وزنی را توضیح داده است.

 

سازمان فضایی اروپا این ویدئو را "تور توالت" نام گذاشته است.

مبلغ باید بت شکن باشد نه بت ساز

عالی نیوز به نقل از گزارش خبرگزاری«حوزه»، حجت الاسلام و المسلمین حسین گنجی در دوازدهمین جلسه دوره آموزشی انتقال تجارب تبلیغی که در سالن همایش مدرسه علمیه فیضیه قم و با حضور پرشور طلاب برگزار شد، با اشاره به آیه شریفه: "ادع الی سبیل ربک بالحکمه و الموعظه الحسنه و جادلهم بالتی هی احسن" گفت: ویژگی مهم مبلغان طبق این آیه شریفه این است که منبری باید مردم را به خدا دعوت کند نه به خودش؛ چراکه شغل مبلغ بت شکنی است تا بتواند خداوند, پیامبر(ص) و اهل بیت(ع) را جایگزین آن کند و باید مواظب باشد خودش را بت نکند.

شخصیت شناسی از روی گروه خونی

عالی نیوز به نقل از برترین ها: درست مانند طالع بینی، از روی گروه خونی هم می توان تا حدودی به شخصیت افراد پی برد. در سال 1900 دانشمند استرالیایی به نام کارل لندستینر 4 نوع گروه خونی کشف کرد. در ژاپن، مردم گروه خونی را ابزاری برای شخصیت شناسی یکدیگر به کار می برند به گونه ای که مقاله های بسیاری در این زمینه چاپ می شود. اگر به ژاپنی ها بگویید که از گروه خونی خود بی خبر هستید، تعجب خواهند کرد. اما به راستی گروه خونی درباره شخصیت شما چه می گوید؟ 

کلسترول خون را تنظیم کنید

از بادام تا گندم

عالی نیوز به نقل از گزارش خبرنگار مهر، مطالعات نشان داده است که برخی مواد خوراکی مشخص موجب تنظیم درست سطح کلسترول خون می شود. این مواد خوراکی که به عنوان خوراکی های دوستدار کلسترول شناخته می شوند عبارت از موارد زیر هستند:

به کجا چنین شتابان؟

مصاحبه های مکرر و مسلسل وار دکتر فریدون عباسی رئیس سابق سازمان انرژی اتمی، هر روز تندتر از قبل ادامه دارد و حتی وی چهره های مورد تایید نظام را به صورت مستقیم مورد خطاب قرار داده و آنها را فاقد شعور و درک معرفی می کند!

عالی نیوز به نقل از آفتاب: این گونه شخصی کردن مباحث البته از یک چهره علمی کاملا بعید است و ادامه این روند باعث خدشه به جایگاه علمی ایشان نزد افکار عمومی و وجدان های بیدار شده است. این رفتار عباسی را می توان در تاریخ جمهوری اسلامی ایران بی بدیل دانست چرا که اصولا تابحال هیچ وزیر و رئیس سازمان و فرد رده بالایی در کشور نبوده که پس از ترک مسئولیت درباره جانشین خود این گونه تند و بی پروا و پر حجم صحبت کند، هیچ کدام از روسای سازمان انرژی اتمی نیز تاکنون چنین نکرده اند، طی سال های گذشته برای مثال آیا اظهار نظری از آقای آقازاده دیده یا شنیده شده است؟ آن هم در قالب مباحثی کاملا شخصی و یک طرفه؟

آینده صنعت هسته‌ای از زبان رئیس سازمان انرژی اتمی

وی افزود: در تایید سخنان دکتر صالحی باید بگویم دانشجویان رشته مهندسی هسته‌ای نگران آینده شغلی خود نباشند، این رشته در ایران بازار کار بسیار خوبی خواهد داشت. از طرف دیگر مطابق گلگی دکتر صالحی می‌گویم هر کسی عقیده‌ای دارد و فکر می‌کند تفکرش درست است، باید بگذاریم حرف‌ها زده شود اما نباید این انتقادات خارج از چارچوب اخلاقی مطرح شوند. شهید شهریاری همیشه به فرزندانمان می‌گفت ادب خوب است ادب خوب است ادب خوب. هر آن کس که ندارد می‌خورد چوب.

عصر امروز مراسم بزرگداشت شهدای هسته‌ای با حضور دکتر علی اکبر صالحی، رئیس سازمان انرژی اتمی ایران و معاونین این سازمان و خانواده‌ شهدای هسته‌ای در واحد علوم و تحقیقات دانشگاه آزاد اسلامی برگزار شد.

عالی نیوز به نقل از گزارش خبرنگار گروه دانشگاه خبرگزاری آنا: در ابتدای مراسم پس از خوش آمد گویی دبیر انجمن مهندسی هسته‌ای دانشگاه، دکتر عباسپور ریاست دانشگاه علوم تحقیقات درباره دانشکده هسته‌ای علمی سخنانی را ایراد کرد.